Généralités

La Tapenade Verte PUGET est issue des olives vertes concassées, additionnées d’un hachis de câpres et d’anchois. Un filet d’huile d’olive et du basilic relèvent le fruité et la fraîcheur de ce gourmand mélange.

Utilisation

En tartine, en dipping, en verrine

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	842 kJ (205 kcal)
Matières grasses dont acides gras saturés	20,9 g 3,1 g
Glucides dont sucres	0,9 g 0,4 g
Protéines	1,5 g
Sel	2,8 g

Ingrédients Quantité 90 g

Olive verte (69,9%), huile d’olive vierge extra (12,1%), câpres (câpres, eau, vinaigre d’alcool), sel, pâte d’anchois (anchois, huile d’olive), herbes aromatiques, ail, sucre, poivre, acidifiant : acide citrique.