PUGET La Verte Puissante

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Généralités

Puget  la Verte Puissante est issue d’olives vertes cueillies jeunes. Son goût est puissant et généreux.
Les arômes de cette huile d’olive rappellent ceux des fruits verts, avec des sensations herbacées.

Utilisation

En assaisonnement et en cuisson.

Son caractère corsé et généreux se mariera parfaitement aux légumes crus (tomates mozzarella) et cuits (choux-fleurs, carottes), aux viandes rouges (boeuf, agneau…), aux poissons grillés.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 10g (1 cuillère à soupe)Pour 100g
Energie 370 kJ/90 kcal3700 kJ/900 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
10 g
1,4 g
100 g
14 g

Huiles d'olive de l'Union européenne
Ne contient pas de glucides, sucres, protéines, sel.

Quantité 0.75 L

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Nos idées
recettes

Voici quelques recettes qui peuvent être concoctées avec “PUGET La Verte Puissante”. Bonne dégustation !