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Bienfaits huile olive
L'huile d'olive du fait de sa composition en acides gras (elle est riche en oméga 9) possède de nombreuses vertus.
Les bienfaits de l'huile d'olive
Deux tiers des Français consomment de l'huile d'olive. Les vertus de l'huile d'olive ne sont d'ailleurs plus à démontrer. C'est pour son parfum et son goût fruité, mais aussi pour ses bienfaits pour le corps et son usage dans la cuisine santé, que l'huile d'olive est si populaire aujourd'hui en France.
Avec le retour aux traditions, le culte de la minceur, et le souci d'une alimentation toujours plus saine, les vertus de d'huile d'olive ont pris le devant de la scène. Parlons de ces fameux bienfaits de l'huile d'olive.
L'huile d'olive, une huile santé ?
L'huile d'olive participe aussi à notre bien être, car c'est une huile qui apporte de la vitamine E, un antioxydant qui protège notre corps des radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de nos cellules. L'apport d'antioxydants aide effectivement l'organisme à se défendre contre l'effet toxique des radicaux libres. Par ailleurs, consommer suffisamment d'antioxydants aide à limiter le risque d'apparition de certaines maladies. Quoi de plus pour un cocktail de cuisine santé ?
Liens en rapport avec les bienfaits de l'huile d'olive :
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L'huile d'olive vierge extra associe un goût parfaitement irréprochable à une acidité inférieure à 0.8 gramme pour 100 grammes (0.8 degré).
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Une recette d'été diététique et savoureuse à déguster entre amis.
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