Depuis 1857 PUGET

Déposez au fond de chaque verrine 2 cuillères à café de confit de poivrons jaunes et rouges. Ensuite, rajoutez une cuillère à soupe d’oeufs brouillés, quelques morceaux de jambon blanc et des copeaux de parmesan. Un peu de ciboulette pour la décoration et c’est prêt!

Pour l’apéritif, de petites tartines grillées, nappées de toutes les variétés Puget et assemblées de la sorte : -Caviar d’aubergine et noix de cajou grillées -Confit de tomates séchées et fines rondelles de radis roses -Confit de poivrons jaunes et rouges, petits dés de feta et ciboulette -...

Pelez, évidez la pomme fruit, citronnez la légèrement puis détaillez-la en fine julienne. Mélangez-la délicatement à la roquette en même temps que vous procédez à l’assaisonnement de votre salade : en versant huile et vinaigres, en parsemant de ciboulette ciselée, de pluches de cerfeuil et de gr...

Faire sauter à la poêle avec un filet d’huile d’olive Puget vos spaghettis. Lorsqu’ils sont bien grillés, dresser sur les assiettes, déposer au centre une belle cuillère de confit de poivrons jaunes et rouges, parsemer de beaux copeaux de parmesan et de basilic ciselé.