Puget, spécialiste de l'huile d'olive et des produits apéritifs - Imprimez votre bon de reduction

Mon espace personnel
Fermer
 

Connexion





Mot de passe oublié ?
  Inscription

Livre de recettes

Une mine d'idées recettes pour ensoleiller vos repas !

Mes recettes
Velouté glaçé de courgettes au Pistou
  • Facilité :
  • Nombre : 4 personnes

Ingrédients

- 2 courgettes
- 1 pot de Pistou Puget
- 1/2 l de lait écrémé
- 1/2 l de crème liquide
- ½ cuil. à café de gingembre en poudre
- 2 petits crottins de chèvre frais
- 1 petite botte de radis
- 1 petite botte de ciboulette
- Pain
- Fleur de sel
- Poivre

Préparation

Lavez et taillez les courgettes en cubes. Déposez les dans une casserole avec la crème et le lait. Faites cuire environ 15 minutes, versez le tout dans un blender, ajoutez la moitié du pot de Pistou Puget, le gingembre et mixez finement.
Débarrassez dans un récipient au réfrigérateur.
Lavez et râpez les radis.
Coupez et grillez 4 tartines de pain. Lorsqu’elles sont refroidies, tartinez généreusement de fromage de chèvre frais. Parsemez de radis, de quelques cristaux de fleur de sel, d’un tour de poivre du moulin et de ciboulette ciselée.

Servez bien glacé, en assiette creuse ou verrine, accompagné de la délicieuse tartine croustillante et colorée, puis savourez en attendant que le soleil se couche.

Ps : La Puget mania !...Une certaine vision gourmande et ensoleillée de la vie !

Amoureux de l'Olive, fans de Puget, Rejoignez le cercle des initiés Puget

Inscrivez-vous
Posez votre question Fermer

Vos coordonnées

 

Sélectionnez un objet Sélectionnez un objet Nos produits Société Puget Etudiants A propos d'Internet

Je souhaite m'abonner à la newsletter Puget

* Champs obligatoires.
Les informations recueillies font l'objet d’un traitement automatisé et sont destinées à Puget. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification et de suppression des données nominatives vous concernant sur simple demande écrite auprès du Service Consommateurs Puget libre réponse 29, quai Aulagnier F 92665 Asnières-sur-Seine cedex.

Puget vous accompagne dans la réalisation de recettes à base d'huile d'olive bio, de vinaigrette et propose également des produits pour réaliser un aperitif dinatoire avec ses différentes spécialités (tapenade ou confit d'antipasti).
Découvrez également une recette aperitif dinatoire à partir de verrine aperitif. Un bon de reduction a imprimer sur les produits Puget est disponible en ligne sur le site.