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Une mine d'idées recettes pour ensoleiller vos repas! Vous aimez cuisinier mais vous ne savez pas quoi ? Explorer et choisissez nos recettes spécial Sud, nous vous en proposons plusieurs :

Mes recettes
Salade de "Patates" comme nul part...
  • Facilité :

Ingrédients

- 8 pommes de terre roseval moyennes
- 4 tranches de truite de mer fumée
- 1 oignon rouge
- 1 petite botte de ciboulette
- 1 petite botte de cerfeuil
- 160g de fromage blanc battu
- 1 échalote
- Puget « Ail et persil »
- Vinaigre de xérès
- Fleur de sel
- Poivre du moulin

Préparation

Cuire les pommes de terre en robe des champs.
Pendant ce temps, mélangez dans un bol le fromage blanc, 2 cuillères à soupe d’eau, l’échalote et la ciboulette ciselées, assaisonnez d’une pincée de sel, trois tours de moulin de poivre et un trait de vinaigre de xérès.
Disposez une grosse cuillérée au centre de chaque assiette, que vous étalerez en forme de disque.
Disposez dessus vos pommes de terre coupées en tranches d’environ 5mm.
Arrosez d’un filet de Puget Ail et Persil, parsemez de fleur de sel et de poivre, de l’oignon finement émincé, recouvrez d’une tranche de truite de mer et saupoudrez de cerfeuil haché.
Qu’attendez vous pour faire griller le pain aux céréales et passer à table ??....
La gourmandise n’attends pas !

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Puget vous accompagne dans la réalisation de recettes à base d'huile d'olive bio, de vinaigrette et propose également des produits pour réaliser un aperitif dinatoire avec ses différentes spécialités (tapenade ou confit d'antipasti).
Découvrez également une recette aperitif dinatoire à partir de verrine aperitif. Un bon de reduction a imprimer sur les produits Puget est disponible en ligne sur le site.