Pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients:

-  2 Confit de Poivrons Rouge et Jaune

-  1 petite courgette

-  150g de Feta

-  quelques feuilles de basilic

-  Huile d’olive Puget Fruitée

-  Vinaigre de xérès, sel et poivre.

Râper finement la courgette lavée, non pelée. Assaisonner de Puget Olive Fruitée, d’un trait de vinaigre de xérès,de basilic ciselé, sel et poivre.

Garnir généreusement les verrines de confit de poivrons, déposer au centre de chacun un petit dé de feta, un tour de poivre du moulin, puis surmonter d’un petit dôme de salade de courgette.

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients :

- Fougasses
- Fromage frais
- Bandes de truite Fumée
-figues
- Roquette
- huile d’olive Puget fruitée

Tailler les fougasses en deux dans le sens de la hauteur. Tartiner chaque moitié de fromage frais, recouvrir de petites bandes de truite fumée, ajouter de fines lamelles de figues, parsemer de roquette et d’un filet d’huile d’Olive Puget fruitée, refermer comme un sand-ouich, détailler en petites bouchées….

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients:

-  2 tapenades d’Olives Noires Puget

-  40 mini-blinis

-  20 radis

-  1 fromage de biquette à casquette

-  6 abricots secs « moelleux Â»

-  1 petite botte de ciboulette

Tartiner généreusement les blinis avec la tapenade d’Olive Noires Puget. Ajouter un beau copeau de chèvre, surmonter d’un demi-radis, d’une lanière d’abricot, parsemer d’un tour de moulin à poivre et de ciboulette ciselée.

Olives vertes dénoyautées aux poivrons rouges et jaunes et au basilic sur petits croûtons tartinées de fromage blanc mélangé de basilic ciselé et d’œuf dur haché

Olives vertes dénoyautées en persillade sur de petites tartines de ficelle grillées, beurrées, nappées de purée de tomate et saupoudrées de parmesan râpé

Olives vertes dénoyautées farcies aux anchois sur de petits feuilletés garnis de fromage blanc au Roquefort

Olives noires façon Grèce aux herbes de Provence  sur petits croûtons garnis de tzatziki

Tu peux utiliser la playlist concoctée par DJ Puget pour faire un grand Quiz Musical spécial Noël (à retrouver dans la rubrique « Musique Â» de ce kit apéro de Noël). 

 Avec ou sans gage, individuel ou par équipes, c’est toi qui vois.
 Reste à trouver le cadeau pour le ou les gagnants !

A l’arrivée de chaque convive, donne leur un petit papier. Chaque personne doit écrire un mot sur un papier, plier le papier, et le placer dans un bol.

Enfin, lorsque tout le monde est arrivé que chacun pioche un papier.
 (Si un joueur pioche le sien il le remet, sans le montrer aux autres joueurs, et reprend en un autre)

 Le but du jeu est de faire dire « son Â» mot par l’un des convives pendant le repas ou la soirée.

Tu peux donner un gage à tous ceux qui n’ont pas réussi aux 12 coups de minuit !

Demande au moment de l’apéritif à chaque personne d’écrire 5 mots sur des petits papiers différents. Mets tous les papiers dans un bol, après les avoir pliés soigneusement. Fais des équipes de deux personnes.

Chaque équipe, tour à tour, a 40 secondes pour piocher des papiers et les faire deviner un maximum de mot à son coéquipier.
(Bien entendu sans dire ce mot)

Tu peux corser le jeu en demandant dans un deuxième temps de faire deviner le mot en ne disant qu’un seul mot, puis en troisième temps en mimant ce mot…

Tu souhaites donner une ambiance cosy et chaleureuse ?
Pleins feux sur les bougies : de toutes les formes et couleurs, tu peux les réaliser toi-même, ce n’est pas compliqué.

Matériels  : gel de parraffine transparent (présent dans la plupart des magasins de bricolage ou de loisirs créatifs), des mèches, des contenants et des colorants.

Pour les contenants : des pots à confiture ou des pots de yaourt en verre feront parfaitement l’affaire mais des verrines donneront un côté plus sophistiqué à tes bougies personnalisées.

Préparation  : 

Fais fondre le gel dans une vieille casserole pour le rendre visqueux.
 Verse le ensuite dans le contenant jusqu’au premier tiers.
 Plante la mèche au milieu.
 Verse ensuite le reste du gel en laissant la mèche dépasser d’environ un centimètre.

 - Tu peux mélanger des colorants aux gels et faire des couches de différentes couleurs.
 
 - Tu peux également incorporer des petits morceaux de feuilles argentées ou dorées à l’intérieur du gel transparent.
 
 - Si tu souhaites donner une ambiance parfumée, quelques gouttes d’huiles essentielles (de pin par exemple) mélangées au gel de paraffine et c’est gagné…

Si tu ne souhaites pas créer tes bougies et que tu as beaucoup de bougies chauffe-plats, tu peux réaliser des photophores de fêtes :

Matériels  : Des contenants (verres, pots de yaourt en verre transparents…), des petites bougies chauffe-plats

Préparation  :  Utilise des photophores en verre simple et transforme-les.
Givre-les avec un mélange de sucres et de paillettes argentées ou dorées que tu colles et vernis sur le photophore.
Tu peux ensuite y coller des perles, des papiers découpés en étoile …

Place-les bougies chauffe-plats.

Profite de ta table, pour montrer l’étendue de ton inventivité.

Une seule règle pour cadrer tes envies créatives : respecte l’harmonie des couleurs ! Et puis cette année ose le violet qui se mariera parfaitement avec de l’argenté et du turquoise…
 
Pour le chemin de table : un peu de neige artificielle, des bougies, des cristaux ou des morceaux de verre polis, des paillettes dorées ou argentées.

Pour les sets de table : découpe des formes à l’aide de pochoirs dans du papier calque de couleur. Tu peux en mettre de plusieurs couleurs et les relier par une attache argentée.

Des assiettes personnelles pour chacun de tes invités : Tu souhaites  des assiettes originales ? Rien de plus simple ! Opte pour des assiettes blanches en porcelaines pas chères que tu transformes grâce à ton arme secrète : la peinture pour céramique.

Astuce !

Devant chaque assiette, disposez l’initiale, en papier mâché, de tes convives. Tu peux la personnaliser avec des petits mots et des anecdotes sur chaque convive. Tes invités apprécieront l’intention.

Marre de participer au massacre annuel de sapin  ou de ressortir le sapin synthétique de la cave ?  Pourquoi ne pas apporter une petite touche originale et méditerranéenne ? Remplacez le traditionnel sapin par un olivier décoré avec des guirlandes lumineuses. Il accompagnera à merveille la couronne de l’Avent réalisé en branches et feuilles d’olivier…Bon, d’accord, tout le monde n’a pas un olivier chez lui, mais c’est peut-être le moment de s’y mettre…